Bazalka pravá

Ocimum basilicum L.

Keříčkovitě rostoucí letnička s výrazně aromatickou natí. Odedávna se pěstuje jako kořeninová, léčivá i medonosná rostlina. Pro vytvoření kompaktní bohatě olistěné a rozvětvené rostliny je vhodné zaštipovat kvetoucí výhony. Čerstvou nať můžeme sklízet po celou vegetační dobu, pro sušení sklízíme nať na počátku kvetení a sušíme při teplotě do 35 °C, pro zachování typické vůně i chuti však doporučujeme čerstvé, jemně nasekané listy bazalky naložit do olivového oleje. V kuchyni se používá do salátů, mletých mas a rybích pokrmů, do aromatických octů. Čaj povzbuzuje trávení a pomáhá u zánětů horních cest dýchacích. Svou vůní odpuzuje svilušky.

LETTUCE LEAF

Typ Tuscan,bujně rostoucí odrůda vysoká 40 – 50 cm, listy jsou světlezelené barvy, velké, široce oválné, s bublinatým povrchem. Charakteristické aroma, podobné jako u DARK GREEN, avšak jemnější. Bazalka vhodná k těstovinovým pokrmům.

MÁNES

Drobnolistá tmavozelená bazalka kompaktního vzrůstu, s jemnou bazalkovou vůní se sladkým nádechem. Rostliny vynikají vyrovnaností, je vhodná pro pěstování v květináčích, truhlících i ve volné půdě.

SMĚS BAREV

Drobnolistá, širokolistá a červená bazalka v jednom balení pro Vaši barevnou zahrádku.

Celer

Apium graveolens

Spon:  40 - 50 x 30 cm (řapíkatý a listový

Celer vyžaduje hlinité, středně těžké půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou zásobou vápníku. Na lehčích půdách pěstujeme listový celer. Celer listový mají kratší vegetační dobu a proto je můžeme sklízet o něco dříve než celer bulvový a vysazovat do užšího sponu (40 x 30cm).

JEMNÝ

Listový celer vytvářející růžici jemných aromatických listů výšky 60 - 70 cm s 30 - 40 vegetačními vrcholy. Nať se sklízí od konce léta postupně nebo na podzim jednorázově. Je vhodná k sušení i mražení.

PIKANT

Celer listový kadeřavý je typ celeru používaný pro přímou spotřebu, sušení i mražení. Vytváří velmi bohatou listovou růžici a lze i poměrně snadno rychlit. Nať sklízíme probírkou listů postupně v průběhu celé vegetace. Vegetační doba od výsevu je 70 až 80 dní.

Kopr

Anethum graveolens

Kopr je na pěstování nenáročná aromatická zelenina. Vyhovují mu hlinité, propustné a lehčí půdy s dostatečnou zásobou živin. Nesnáší půdy těžké a zamokřené, ani suché polohy a kamenité půdy. Je citlivý na hnojiva obsahující chlór. Na zeleno sklízíme do svazečků 15 až 20 cm vysokou mladou nať, ke konzervování sklízíme nať ve fázi prodlužovacího růstu. Můžeme sklízet až do doby květu. Výborný se suší.

COMPACT – vhodný do truhlíků

Kompaktní odrůda určená pro pěstování v truhlících či jiných nádobách. Vyniká jemnou kořenitou chutí a bohatou zelenou hmotou. Rostlina  je nízká, v plném růstu 30 - 40 cm vysoká, bohatě olistěná s tmavě zeleným listem. Sklízíme celé rostliny, když dorostou výšky 15 - 20 cm. Sklizenou nať lze dobře sušit ve stínu, při umělém dosoušení nesmí teplota překročit 35° C

HANÁK®

Výnosná odrůda s jemnou kořenitou chutí a bohatou zelenou hmotou. Rostlina je středně vysoká, v plném růstu 80 - 100 cm, středně olistěná s jasně zeleným listem. Konzumní část je list, který se řeže s celou mladou 15 - 20 cm vysokou rostlinou u země. Sklizenou nať lze dobře sušit ve stínu, při umělém dosoušení nesmí teploty překročit 35° C. Pro nakládání zeleniny, např. u okurek se rostliny sbírají až v květu. Vegetační doba je 65 - 75 dní. Má výhodný poměr listů k celkové hmotě rostliny.

Libeček

Levisticum officinale L.

Trvalka , kterou pěstujeme jako léčivku, i na koření. Sbíráme nať i kořen. Rostlina kvete v červenci až srpnu a pokud sbíráme nať, neměla by kvést. Léčivou částí je kořen 2 - 3 letých rostlin, užívaných proti zánětu močových cest.

Pažitka

Allium schoenoprasum L.

Pažitka je plodinou druhé trati a může vytrvat na stanovišti několik let. Vyžaduje záhřevné polohy a kypré hlinitopísčité půdy bohaté na humus.

ČÍNSKÁ   (  Allium tuberosum )

Lidově česneko-pažitka, vytrvalá bylina, dorůstá výšky 35-45 cm, má plochou nať s jemným česnekovým aroma a vysokým obsahem vitamínu C. Sklízíme podle potřeby seřezáváním natě. Obecně platí: čím je u pažitky pevnější poupě, tím je kvalitnější. Je-li květ zcela otevřený, je pažitka přezrálá a k jídlu se už tolik nehodí.

PRAGA (dříve PRAŽSKÁ)

Raná, vysoce výnosná odrůda velmi vhodná k rychlení. Vyniká vysokým obsahem vitaminu C. Listy jsou silnější, delší, tmavozelené, ostřejší chuti. Velmi výnosná.

Petržel zahradní

Petroselinum crispum (Miller)Nyman ex A..W.Hill

Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Nesnáší čerstvé organické hnojení.

FESTIVAL 68

Naťová, bujně rostoucí petržel s množstvím tmavozelených, nezkadeřených listů. Odrůda netrpí na podzim padlím, takže její nať je využitelná i ve vlhkých podzimních měsících. 

GIGANTE D´ITALIA (GIANT OF ITA)

Odrůda naťové petržele s ohromnými listy tmavě zelené barvy na silných řapících. Má vynikající aroma. GIANT je tolerantní k padlí. 

MARUNKA

odrůda kadeřavé petržele typu Mooskrause s hustě olistěnými rostlinami, polovzpřímenou, středně zelenou a silně zkadeřenou natí. Listy jsou odolné proti napadení houbovými chrobami. MARUNKA je určena k výsevu pro přímou spotřebu i k sušení. Je menšího vzrůstu, proto je nejvhodnější pro balkonové pěstování.

Klikněte zde pro úpravu nadpisu

Klikněte zde pro úpravu textu.